お母さんの日替わりランチ

献立は、その日の直売所の食材から。和束町産米のごはんとお味噌汁を添えて、無料の和束町産ほうじ茶と一緒にどうぞ。

日替わりランチは、その日の直売所の食材で内容が変わります。過去に登場した一例をご紹介します。実際のメニューは日によって異なります。

茶の月卵の親子丼

和束茶を餌に飼育した鶏の卵を使用。とろ〜りふわふわの親子丼。

サクうまやわらか。手作りカツに、濃厚とんかつソース。

サクサクの揚げたてカツに、ふわとろの茶の月卵。一つの鍋に閉じ込めた贅沢な美味しさ。

里山の恵みを一膳に。旬の野菜と海老の天ぷらをたっぷりのせた天重。

焼きたてをふっくら香ばしく。ご飯が進む甘辛の蒲焼きだれ。

すりおろし生姜の爽やかな香りと、醤油ベースの甘辛ダレが絡む手作りの生姜焼き。

香る濃厚ソースで、お腹も心も大満足の、茶の卵をのせた、月見焼きそば。

揚げたて天ぷら、香る出汁。和のごちそう、ここにあり。

甘じょっぱくてやみつき!ジュワッとジューシー、きつね上等!