THE LARGEST TEA-PRODUCING TOWN

宇治茶最大の産地 UJI TEA

京都府の統計によると、和束町は6年連続で京都府内の荒茶生産量第1位。宇治茶の主産地として、京都府産茶葉の約4〜5割を生産しています。

京都府公式統計によると、和束町は令和2〜7年度の6年間、一貫して京都府内シェア43〜49%で第1位を維持しています。直近の令和7年度は荒茶生産量884,889kg、京都府全体(1,973,335kg)の44.8%を占めました。和束町公式サイトも「京都府産茶葉の約45%を生産している宇治茶の主産地」としています。確信度: 高(府統計を直接検算)

くわしい事実

荒茶生産量(令和7年度)和束町 884,889kg(884.9t) / 京都府合計 1,973,335kg → シェア44.8%
京都府内順位6年連続で第1位(令和7年度2位: 南山城村 424,966kg、和束町の約半分)
シェアの推移(令和2〜7年度)43.5% → 47.6% → 47.5% → 49.2%(最高) → 49.1% → 44.8%
茶栽培面積(令和7年度)約529.8ha(京都府全体の38.5%)
茶種別の強み煎茶シェア57.1%・てん茶(抹茶原料)シェア49.0%で、いずれも府内最大
和束町公式の表現「京都府産茶葉の約45%を生産している宇治茶の主産地です」

背景・意義

和束町は京都府相楽郡の山あいに位置し、山の斜面に扇のように広がる茶畑が広範囲に点在しています。京都府農林水産統計の市町村別荒茶生産量では、和束町は例年、府内トップの生産量を誇り、「宇治茶の主産地」として知られています。生産されたお茶は、宇治や他の茶問屋で仕上げ加工され、全国に「宇治茶」として届けられています。

生産量の推移(6年間)

年度和束町 荒茶生産量京都府合計府内シェア
令和2年度962,707kg2,212,552kg43.5%
令和3年度1,089,831kg2,291,883kg47.6%
令和4年度1,136,559kg2,394,119kg47.5%
令和5年度1,193,960kg2,427,207kg49.2%(最高)
令和6年度1,224,178kg2,492,384kg49.1%
令和7年度884,889kg1,973,335kg44.8%

和束町は令和2〜7年度の6年間、一貫して京都府内シェア43〜49%・第1位を維持しています。 令和7年度は府全体が前年比79.2%まで落ち込んだ不作の年で、シェア自体は6年間で最高だった 令和5年度(49.2%)よりやや低い数値です。

茶栽培面積の推移と茶種別内訳

年度栽培面積茶園面積(畦畔等含む)
令和2年度568.3ha577.0ha
令和4年度554.3ha560.1ha
令和6年度541.0ha548.1ha
令和7年度529.8ha536.9ha

京都府全体の茶栽培面積(令和7年度 1,377.1ha)に対し、和束町のシェアは38.5%。 面積は6年間で約7%減少している一方、生産量シェアは43〜49%を維持しており、単収の高さがうかがえます。

茶種別の生産割合(令和7年度)

茶種和束町京都府計府内シェア
煎茶115,706kg202,468kg57.1%
てん茶(碾茶)476,658kg973,761kg49.0%
かぶせ茶31,964kg60,106kg53.2%
玉露3,287kg94,262kg3.5%

玉露は宇治田原町・京田辺市が主産地のため和束町のシェアは小さい一方、 煎茶・てん茶(抹茶の原料)では府内最大の産地であることが数値で裏付けられています。

茶にまつわる行事・特色

  • 茶源郷まつり — 和束町最大級のイベント。例年11月に和束運動公園周辺で開催 (令和7年度は2025年11月2日)。屋台・特産品・お茶の体験コーナー、屋外ステージ、 フィナーレの花火大会などで構成される。
  • 茶摘み体験 — 新茶摘採のピークは4月下旬〜5月下旬。ゴールデンウィーク期間中を 中心に、伝統的な「一芯二葉」の手摘み体験を実施(要予約)。
  • 「早場(はやば)」 — 和束町は西から東へ順に気温が上がるため、西側地域は 「早場」と呼ばれ、4月下旬にはいち早く茶摘みが始まる地域特性がある。

ご覧いただく上での注意点

  • 「宇治茶」は京都府茶業会議所の定義により、京都・奈良・滋賀・三重の4府県産の茶葉を対象に含みます(京都府内産を優先)。したがって統計から確実に言えるのは「京都府内で最大の茶産地」ということであり、4府県を含む「宇治茶」全体のなかで最大の産地であるかどうかは、京都府の統計だけでは裏付けられません。
  • 「約4割」「約45%」「約半分」など、資料によって数値に幅があります。これは分母の違い(「宇治茶」全体に対する割合か、「京都府産茶葉」に対する割合か)や、対象とする茶種(煎茶のみか全茶種か)、調査年度が異なることによるものです。令和7年度は前年比79.2%と、府全体で大幅な減産となった年でした。掲載の際は分母と調査年度を明記することをおすすめします(本ページでは「京都府内シェア」として統一しています)。

出典