JAPAN HERITAGE

日本遺産「日本茶800年の歴史散歩」 JAPAN HERITAGE

文化庁認定の日本遺産「日本茶800年の歴史散歩」(申請した京都府は「~京都・山城~」を添えて表記)。2015年4月24日認定、2024年度の継続審査でも認定継続と評価され、和束町からは茶畑景観や金胎寺などが構成文化財となっています。

名称は「日本茶800年の歴史散歩」(文化庁 日本遺産ポータル STORY #009)。申請した京都府は、副題を添えて『日本茶800年の歴史散歩』~京都・山城~と表記しています。平成27年(2015年)4月24日に認定されました。当初は8市町村の構成文化財で認定され、平成28年(2016年)4月に4町の構成文化財が加わって、現在は山城地域12市町村すべてにまたがっています。令和6年度の文化庁による継続審査でも「認定継続」と評価されました。

くわしい事実

名称「日本茶800年の歴史散歩」(文化庁 日本遺産ポータル STORY #009)。申請した京都府やお茶の京都では「~京都・山城~」を添えて表記
英語での呼び名A Historical Walk through 800 Years of Japanese Tea(英語の観光案内サイト The KANSAI Guide での表記。文化庁の日本遺産ポータルでは、英語の名称を確認できませんでした=2026年9月時点)
認定日平成27年(2015年)4月24日
追加認定平成28年(2016年)4月・久御山町・井手町・笠置町・精華町の4町にある構成文化財が追加認定され、山城12市町村すべてに構成文化財がそろう
構成市町村(12市町村)宇治市・城陽市・八幡市・京田辺市・木津川市・久御山町・井手町・宇治田原町・笠置町・和束町・精華町・南山城村
継続審査の結果令和3年度・令和6年度の文化庁「総括評価・継続審査」いずれも「認定継続」
和束町の構成文化財(3件)①石寺・白栖・撰原・釜塚の茶畑 ②湯船・原山の茶畑 ③鷲峰山 金胎寺(多宝塔・宝篋印塔・木造弥勒菩薩坐像などが重要文化財、境内は国史跡)
構成文化財の総数33件(日本遺産ポータルの一覧、2026年9月時点)。平成28年(2016年)4月に4町が加わった後の京都府の一覧では32件で、平成29年(2017年)4月に宇治市・小倉地区の茶畑が加わりました

背景・意義

「日本遺産」は、地域の歴史的な魅力や特色を通じて日本の文化・伝統を語る「ストーリー」を、文化庁が認定する制度です。ストーリーに欠かせない文化財群を地域が主体となって整備・活用し、国内外に発信することで、地域の活性化を図ることを目的に、平成27年度に制度化されました。このストーリーは、京都・山城地域で育まれてきたお茶の歴史と文化を、茶畑景観や寺社、製茶にまつわる史跡を通してたどるものです。和束町では、石寺・白栖・撰原・釜塚の茶畑と湯船・原山の茶畑、そして役行者が開いたと伝わる修験の山寺・鷲峰山金胎寺が、この物語を伝える構成文化財になっています。

文化庁による継続審査の結果(令和6年度)

評価区分項目評価
Ⅰ. 計画目標の達成総合評価可(観光客数等の目標は未達だが、地域の誇り醸成等は概ね達成)
Ⅱ. 取組内容組織整備可
Ⅱ. 取組内容戦略立案可
Ⅱ. 取組内容人材育成可
Ⅱ. 取組内容整備不可
Ⅱ. 取組内容観光事業化可
Ⅱ. 取組内容普及啓発可
Ⅱ. 取組内容情報編集・発信可
Ⅱ. 取組内容総合評価可

令和6年度(2024年7月23日発表)の文化庁「日本遺産 総括評価・継続審査」において、本ストーリーは 「認定継続」と結論づけられました。お茶の京都DMOを中核とした推進体制と構想、 「宇治茶ムリエ」の育成、移動が難しい地域で観光の足を確保する観光ループバス事業、宇治茶のプレミアムブランド化、 小中学生向けの「キッズ茶ムリエ検定」、オンライン宇治茶ムリエ講座などが評価されました。一方、「整備」は、 観光客の滞在時間の増加という指標の実績を測定していないとして「不可」とされ、整備に係る取組のさらなる強化が望まれるとされました。 構成文化財の継承に係る事業の検討も望まれるとされています。総合評価では、体験や滞在のコンテンツのさらなる充実などが望ましいとされ、 体制については、自立自走に向けた工夫の具体的な検討や、地域づくり部門・文化財部門との連携強化も望まれています。

物語の内容

ストーリーは、中国から伝わったお茶の生産技術を京都・南山城の地が磨きつづけ、 「抹茶」「煎茶」「玉露」という日本茶を代表する3種類すべてを生み出した、約800年の歩みを たどる物語です。

  • 13世紀 — 栄西禅師が中国から伝えた茶の栽培方法を、明恵上人が宇治の里人に教えたと伝えられます。馬の蹄の跡に種を蒔くよう教えたという伝説が「駒蹄影園跡碑」に記されています。和束の茶も、鎌倉時代に海住山寺の慈心上人が明恵上人から茶の種子を分けてもらい、鷲峰山の麓で育てたのが始まりといわれています。京都府がまとめたこの日本遺産の構成文化財一覧では、植えた場所を鷲峰山の麓の「原山」としています。原山は、いまもこの日本遺産の構成文化財「湯船・原山の茶畑」のひとつです
  • 15世紀 — 足利将軍家の評価を受け、「七名園」で最高級の露地茶を生産
  • 16世紀 — 覆下栽培により、濃緑色で旨みの強い抹茶が誕生
  • 18世紀 — 永谷宗円が「宇治製法」を開発し、現在、国内の流通量の約8割を占める煎茶が誕生(生家は宇治田原町・和束の郷から車で約20分)
  • 煎茶の普及後 — 需要の拡大に応えて、和束町の湯船・原山などでは、農家の裏山の傾斜地をそのまま開き、中腹まで等高線状に茶畝をつくる「山なり茶園」が生まれた
  • 江戸時代後期 — 覆下栽培と宇治製法を結びつけ、甘みとコクの豊かな「玉露」が生まれた
  • 明治期 — 煎茶は生糸と並んで輸出需要が急増し、産地の拡大が必要に。南山城村・童仙房に標高の高い開拓村が開かれ、木津川市山城町上狛には茶問屋街が形成された
  • 20世紀以降 — より多くの茶葉を得るため、山頂まで「山なり開墾」が進んだ。和束町の石寺・撰原・原山などに、天まで届くかのような横畝模様の茶畑景観が広がった

ご覧いただく上での注意点

  • 京都府山城広域振興局のページでは「日本遺産第1号」と紹介されています(久御山町は「京都府第1号」と表現)。日本遺産ポータルでの番号は STORY #009 で、制度が始まった平成27年度に認定された18件のひとつ、そして京都府内で最初に認定された日本遺産です。
  • 「稲八妻医師茶園」を和束町の構成文化財とする記述も一部見られましたが、文化庁ポータルは所在地を精華町と明記しており、和束町分ではありません。和束町分として確認できた構成文化財は、石寺・白栖・撰原・釜塚の茶畑、湯船・原山の茶畑、鷲峰山金胎寺の3件(地名としては7か所)です。
  • 令和3年度の継続審査では、「Ⅰ.計画目標の達成」が不可、「Ⅱ.取組内容」は可という評価内訳で、結果区分は令和6年度と同じく「認定地域(=認定継続)」でした。
  • 構成文化財は、平成28年(2016年)4月に久御山町・井手町・笠置町・精華町の構成文化財が追加され、京都府の一覧で32件になりました(お茶の京都公式サイトも「計32件」と紹介)。さらに平成29年(2017年)4月28日の京都府の発表で、宇治市・小倉地区の茶畑(玉露発祥ともいわれる地域にある、伝統的な本簀による覆下茶園)が加わり、現在、日本遺産ポータルの一覧では33件です(2026年9月時点)。平成27年の認定当初の件数は、確認できた資料に明記がありません(小倉地区の追加は京都府の発表、33件は日本遺産ポータルの一覧による)。

🍵 800年の物語を、味で

800年の茶の物語は、ひと皿にも。日本遺産のストーリーにも、山城の茶葉が「昔ながらの茶団子」や洋風のスイーツになって親しまれていると書かれています。茶たらし団子(680円)は、焼き上げた茶団子に抹茶ソースを垂らした一皿です。

出典